《汉武内传》曰：西王母云：上仙之药，有碧海之狼菜。
《孝子传》曰：北平阳公，辇水作浆，兼以给过者。公补履屩，不取其直。天神化为书生，问云："何不种菜？"曰："无菜种。"即与数升，公种之，化为白璧，馀皆为钱，挂以娶妇。
《广州先贤传》曰：丁密，苍梧人，非家织布不衣，非已耕种菜果不食。
《杜兰香别传》曰：香降张硕，赍瓦榼酒，七子樏多菜，而无他味，亦有世间常菜，辄有三种，色或丹或紫，一物与海蛤相类。并有非时菜。硕云："食之亦不甘，然一食，七八日不饥。"
《荆楚岁时记》曰：正月七日，谓之人日，彩七种菜以为羹。
《两京记》曰：隋大业六年，诸夷来朝，请入市交易，炀帝许之。於是修饬邸店，皆使甍宇齐正，卑高如一，环货充积，人物华盛，竞崇侈丽。至卖菜者，亦以龙须席藉之。
《魏王花木志》曰：吴郡边海诸山，悉生紫菜。
崔豹《古今注》曰：芟、荆、扬州人谓菹为蕺。
杜宝《大业拾遗录》曰：徐孝颖，性仁孝。常在园中昼卧，见人盗菜，徐徐转身向里，恐偷者见之。仁行退让，皆此类也。
汉张竦奏曰：古叛逆之国，潴其宫室以为污池，名曰凶虚，虽生菜蔬，而民不食。
○韭
《诗》曰：四之日其蚤，献羔祭韭。
《礼》曰：庶人春荐韭，韭曰丰本。
《尔雅》曰：霍，山韭。(今山中多有此菜，皆如人家种者。)
《说文》曰：芗，韭华。非，菜一种，久而生也，像形，在地上，北也。
《通俗文》曰：韭根白荄。(古人切。)
《山海经》曰：边春山、鸡山，韭。丹重之山，其草多韭。
《穀梁传》曰：古者公田为井，居灶葱非尽取焉。