又曰：女夷鼓歌，(女夷，天帝之女，下司时，和春阳，喜乐鼓歌也。)以司天和，以长百谷禽兽草木。孟夏之月，以享谷本，雄鸠长鸣，为帝候岁。(雄鸠养，长谷之鸟也。)
《金楼子》曰：鬻官者，欲民之死；蓄谷者，欲岁之饥。船漏水入，囊洞内虚也。
《说苑》曰：楚、魏会於晋阳，将以伐齐。齐王患之，使人召淳于髡曰："楚、魏谋欲伐齐，愿先生与寡人共之。"淳于髡大笑而不应，三问而不应，王怫然作色曰："先生以寡人国为戏乎？"淳于髡对曰："臣不敢以王国为戏也。臣笑邻之祠田也，以箧饮与一鲋鱼，其祝曰：'下田洿耶，得谷百车，{解土}(户买反。)块(口对反。)者宜禾。'臣笑其所以祠者少，而求者多。"王曰："善。"赐之千金、革车百乘，立为上卿。
《山海经》曰：都广之野，百谷自生，冬夏播琴。(郭璞注曰：其城方三百里，盖天地之中，素女所出也。播琴，犹播殖，方俗言耳。)
扬雄《方言》曰：凡以火幹五谷之类，出自山东，齐楚以往曰熬，陇冀以往曰{福灬}，(平力切。)秦晋之间曰焣。(创眇切。)
杨泉《物理论》曰：谷气胜元气，其人肥而不寿。养性之术，常使穀气少，则病不生矣。梁者，黍稷之总名也；稻者，溉种之总名；菽者，众豆之总名。三谷各二十种，为六十。疏、果之实助谷，各二十种。为百谷。故《诗》曰："播厥百谷。"谷者，众种之大名也。
《说文》曰：稑，(音六。)疾熟也。谷，续也，百谷总名也。
《贾谊书》曰：至于神农，尝百草之实，察咸苦之味，教民食谷。
《汜胜之书》曰：雪者，五谷之精。
又曰：小豆忌卯，稻、麻忌辰，禾忌丑，秫忌未，小麦忌戍，大麦忌子。
桓谭《新论》曰：世俗咸言：汉文帝泽加黎庶，谷至石数钱。
《论衡》曰：谓天雨谷，从天而下，应变而生，非也。夫云出於山，散而为雨，人见从天坠，谓天雨水也。夏日则雨，冬寒则凝为雪，发於丘山，不从天降，明矣！谷从地起，与疾风俱飘，集於地，人谓之天雨谷也。建武三十一年，陈留雨谷蔽地。视谷形，如米而黑，此夷狄地所生谷也。夷狄不粒食，谷生於草野，成熟，委於地，遭疾风吹扬，与之俱飞，风衰，谷集坠中国。中国见之，谓天雨谷。
《世要论》曰：学不勤，则不知道，耕不力则不得谷。
又曰：服一彩则念女工劳，御一谷则恤农夫勤。
《兵书》曰：军中地生五谷，将军得天道，大吉。
《梦书》曰：五谷为财饮食物。梦见谷，得财吉；五谷入家，家当盛。
《殷氏世传》曰：殷谡，字伯起。遭世丧乱，埋谷数百石。后谡为贼所执，见掠责，具以谷告之，贼犹嫌其未实，欲刃焉。谡乃詈曰："卿行劫害，当知人心，岂有出财还自杀耶？"则知其诚，遂免。
《羊祜别传》曰：祜周行贼境七百馀里，往反四十馀日，刈贼谷以为军粮，皆计顷亩送绢，还直使如谷价。