「四八」「含重」，這裏指懷孕。
養豬第五十八《爾雅》曰（一）：「●，豶。，幼。奏者，豱。」「四●皆白曰豥。」「絕有力，●。牝，豝。「一」」
《小雅》云（二）：「彘、豬也。其子曰豚。一歲曰豵。」
《廣雅》曰（三）：「豨、●、豭、彘，皆豕也。豯、●，豚也。」「豰，艾豭也。「二」」
母（四）豬取短喙無柔毛「三」者良。喙長則牙多；一廂三牙以上則不煩畜，為難肥故。有柔毛者，爓（五）治「四」難淨也。
牝者，子母不同圈。子母同（六）圈，喜相聚不食（七），則死傷（八）。牡（九）者同圈則無嫌。牡性遊蕩，若非家生「五」，則喜浪失。圈不厭小。圈小則肥疾。處不厭穢。泥污（十）得避暑。亦須小廠，以避雨雪。
春夏草（十一）生，隨時放牧。糟糠之屬，當日別與「六」。糟糠經（十二）夏輒敗，不中停故（十三）。八、九、十月，放而不飼。所有糟糠，則蓄待窮冬春初。豬性甚便水生之草，杷耬（十四）水藻等令近岸，豬則食之，皆肥。「七」
初產者「八」，宜煮穀飼之。其子三日便掐（十五）尾，六十日後犍「九」。三日掐尾，則不畏風。凡犍豬死者，皆尾風所致耳。犍不截尾，則前大後小。犍者，骨細肉多；不犍者，骨麤肉少。如犍牛法者，無風死之患。十一、十二月生子豚（十六），一宿，蒸之。蒸法：索籠盛豚，著甑中，微火蒸之，汗出便罷。不蒸則腦凍不合，不（十七）出旬便死。所以然者，豚性腦少，寒盛則不能自暖，故須暖氣助之。
供食豚，乳下「一０」者佳，簡取別飼之。愁其不肥——共母同圈，粟豆難足——宜埋車輪為食場（十八）「一一」，散粟豆於內，小豚足食，出入自由，則肥速。
《雜五行書》曰：「懸臘月豬羊耳著堂樑上，大富。」
《准南萬畢術》曰：「麻鹽肥豚豕。」「取麻子三升，擣千餘杵，煮為羹，以鹽一升著中，和以糠三斛，飼豕即肥也。」
（一）均《爾雅‧釋獸》文。「曰豥」，《爾雅》無「曰」字，餘同。「力」，明抄誤作「十」，金抄、黃校、湖湘本不誤。「●」，黃校、張校脫，明抄誤作「豝」，據金抄、湖湘本補正。「牝，豝」，明抄是二格空白，黃校、張校脫「牝」字，據金抄、湖湘本及《爾雅》原文補。《要術》只是節引《爾雅》，而明清刻本則引載了《釋獸》關於豬部分的全文，非是。
（二）「《小雅》」即「《小爾雅》」，是《孔叢子》書內的一篇。各叢書內《小爾雅》一書，即由該書中析出此篇單刻。「一歲曰豵」，《孔叢子‧小爾雅》篇「廣獸第十」作：「豕之大者謂之豜，小者謂之豵。」「《小雅》」，明抄誤作「《爾雅》」；他本作一「注」字，變成《爾雅》的注文，更誤；僅金抄作「《小雅》」，茲據改。「豵」，音宗。
（三）「《廣雅》」，各本均作《廣志》，但內容不類《廣志》，卻和《廣雅》相合，實係「《廣雅》」之誤，丁國鈞校改「《廣志》」為「《廣雅》」，是，茲改正。《廣雅‧釋獸》：「豨、●、豭、彘，豕也。豯、●，●也。……豰，●豭也。」《要術》所引，有不少脫誤：
「豨、●、豭、彘，豕也」，金抄作：「締、豝、、彘，皆豕也」，「締」為「豨」之誤，「」，無此字，顯係「豭」之誤；他本均作：「豨、●、彘、鬯，豕也」，脫「豭」字，並衍「鬯」（明抄作「●」）字。至於金抄的「豝」，可能不誤，也可能是「●」的形近而訛，茲姑從明抄等及《廣雅》原文作「●」。「皆」，《廣雅》無，不妨仍金抄之舊。
「豯、●，●（按即豚字）也」，金抄作：「●、豶，豚也」；他本均作：「●、□□也」，後二字空格或墨釘。按「●」、「●」，均無此字，顯係「豯」字形近而訛。「●」是小豬，和「豚也」合，而「豶」是閹豬，金抄作「豶」，亦誤。茲從《廣雅》參照金抄改正為：「豯、●，豚也。」
「豰，●豭也」，金抄作：「穀，艾豭也」，他本均作：「穀，艾●也」，「穀」、「●」是「豰」、「豭」之誤，「艾」同「●」。茲從金抄參照《廣雅》改正為：「豰，艾豭也。」
（四）所有「母」字，金抄、明抄均訛作「毋」。