《晋书》曰：齐王秉权，张翰谓郡人顾荣曰："天下纷纷未已，吾本山林间人，无望于时，去矣！彩南山蕨，饮三江水也。"
《尔雅》曰：蕨，鳖。(初生尾炤，可食。江西谓植殿。)
《古诗》曰：山桃发红萼，野蕨渐紫苞。
○堇
《诗》曰：周原膴膴，堇荼如饴。(堇，菜也。荼，苦菜也。周之原地肥美，所生菜虽有性苦者，皆甘如饴也。)
《礼》曰：芾荁、枌榆、兔薧，(音考。)氵修髓以滑之。(谓用谓和饮食也，蓂堇类也。冬用堇，夏用荁。)
《尔雅》曰：啮，苦堇。(今堇葵也，叶似柳，子如米，汋食之滑。)
《三十国春秋》曰：刘殷，字长盛。七岁丧其父，哀毁逾礼。曾祖母王氏盛冬思堇，殷入泽中恸哭，有堇生焉，得斛馀。
《广语》曰：夏蓂秋堇滑如粉。
《后汉书》曰：崔和为平昌太守，性鄙吝，埋钱百斛。其母季春思堇，惜钱不买。
○荇
《尔雅》曰：莕，接余，其叶符。(丛生死晷，叶圆，在茎端，长短随流水深浅。江东人食之。莕，音杏也。)
《诗》曰：参差行菜，左右流之。窈窕淑女，寤寝求之。(荇，接余也。)
○邪蒿
《北齐书》曰：邢峙，字士峻，以经授皇太子。厨宰进太子食，有菜曰邪蒿，令去之，曰："杆菜有不正之名，非殿下所宜食！"显宗闻而嘉之。
○芸台
《通俗文》曰：芸台谓之胡菜。
《韵集》曰：芸台，胡菜。