岭外代答

卷八·花木门

更新时间:2021-04-10 06:07:56

  斑竹,本出于全之清湘,桂林属县皆有之。初生时,但点点淡青,靥如苔痕。久则青退而紫斑渐明,中有叠晕。江浙问斑竹,直一沁痕而无晕也。,本出于全之清湘,桂林属县皆有之。初生时,但点点淡青,靥如苔痕。久则青退而紫斑渐明,中有叠晕。江浙问斑竹,直

  涩竹,一名葱簩竹。每一节上半犹是常竹,其半筠膺粗涩,视之似生细毛,可借以磨琢爪甲。人取其涩处,削成错子,黑漆其里,以相赠遗。用久刓滑,醋浸少顷,火炙干,复涩矣。老者弥涩,然亦奇物。邕州两江多有之。 ,叶大且密,略如芦叶,秾阴郁然,它竹不逮。节上出小笋,箨破成枝。春深,根旁大笋才出,经冬不已,极易种。

  簜竹,叶大且密,略如芦叶,秾阴郁然,它竹不逮。节上出小笋,箨破成枝。春深,根旁大笋才出,经冬不已,极易种。 ,本出于全之清湘,桂林属县皆有之。初生时,但点点淡青,靥如苔痕。久则青退而紫斑渐明,中有叠晕。江

  竻竹,其上生刺,南人谓刺为竻。种之极易密,久则坚甚。新州素无城,以此竹环植,号曰竹城。交址外城亦种此竹。 竹,节密而凸,横斜相间。每凸处,突出长圆,宛如人面。近根之处几百节,密密相聚,人亦采为

  人面竹,节密而凸,横斜相间。每凸处,突出长圆,宛如人面。近根之处几百节,密密相聚,人亦采为拄杖。 ,叶大且密,略如芦叶,秾阴郁然,它竹不逮。节上出小笋,箨破成枝。春深,根旁大笋才出,经冬不已,极易种。

  钓丝竹,身叶皆类荡竹,枝极柔弱,垂下摇曳,数尺如钓丝。可爱,笋瘦而白,于食品最佳。 ,叶大且密,略如芦叶,秾阴郁然,它竹不逮。节上出小笋,箨破成枝。春深,根旁大笋才出,经冬不已,极易种。

  箭竹,山中悉有之。诸郡治兵器,各自足用,不求之岭北。桂林十二枝箭,为钱二百,则其簳贱可知矣。

  荔枝枝圆眼

  荔枝,广西诸郡所产,率皮厚肉薄,核大味酸,不宜曝干,非闽中比,佳者莫如兴化。海南荔子,可比闽中,不及兴化矣。然广西诸郡,富产圆眼,大且多肉,远胜闽中。邕州惟官庄所产数根绝奇,肉厚味长,又当与兴化皱玉比矣。静江一种曰龙荔,皮则荔子,肉则圆眼,其叶与味,悉兼二果,色青时便熟,后但微黄,可蒸食,如熟栗。不可生瞰,令人发痫。多食能生痰。与荔枝同时。

  红盐草果

  邕州取新生草果,入梅汁盐渍,令色红,曝干,荐酒,芬味甚高,世珍之。草豆蔻始结实如小舌,即撷取,红盐干之,名鹦哥舌,尤为难得。一庐山茶罐,可贮五百枚。

  八角茴香

  八角茴香,出左、右江蛮峒中,质类翘尖,角八出,不类茴香,而气味酷似,但辛烈,只可合汤,不宜入药。中州士夫以为荐酒,咀嚼少许,甚是芳香。

  余甘子

  南方余甘子风味过于橄榄,多贩入北州。方实时,零落藉地,如槐子、榆荚。土人干以合汤,意味极佳。其木可以制器,钦阳所产为最。盖大如桃李,清芬尤甚也。世间百果,无不软熟,唯此与橄榄虽腐尤坚脆,可以比德君子。南人有言曰:“余甘一时熟,獐一日肥。”其说:盖二物忽然有异,则余甘熟一时顷而复生,獐肥一日而复瘦也。钦州灵山县一士人姓宁,其大父一日往山间,忽见余甘遍山,如来禽纷熟。饱餐快甚。须臾便复青脆,袖中犹携数熟余甘,归以示闾里,至传为异事。

  石栗

  石栗,壳厚硬,白褐色,圆形,如橡子。

  杓栗

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