「二七」「皮木之際」，皮層和木質部之間。下文「木邊向木，皮還近皮」，是使木質部對準木質部，韌皮部對準韌皮部，使形成層密接，纔能成活。
「二八」環切一圈叫做「●」，見卷一《耕田》篇注釋「五」。這裏是指在梨枝開始斜削的那個地位上（「斜攕之際」），環繞著梨枝輕輕地刻切一圈，不要傷及綠色的皮層，然後將圈以下的表層黑皮剔去。
「二九」「掌」是「」字的別體，亦即「牚」字，也寫作「」、「撐」乃至「棖」、「樘」、「●」……各形。唐玄應《一切經音義》卷十五《僧祇經》卷三五「●觸」：「又作敞、棖、樘、橙四形，同。丈（按原誤作「文」，據卷十七《出曜論》「敞治」作「丈諍反」改正）衡反。敞（按應作「●」）亦觸也。」《周禮‧考工記》「弓人」：「維角之。」孫詒讓《周禮正義》：「段玉裁云：「，古本音堂，其字變牚、變樘、變。」……以角距之，以輔其力也。」是「」即支，引申為踫動、抵觸。這裏「掌」即作踫動講，不是指「手掌」。卷五《種榆白楊》篇院刻、金抄作「棠」，也是「」的別體，並非錯字，而湖湘本作「長」，則是「棖」字脫「木」旁。
「三０」「十字破杜」，將砧木劈成十字形來接，即現在所稱的割接。
「三一」「根蔕小枝」，主幹基部長出的小枝條。採此作接穗，生長較速而結果較遲。
「三二」「」，古文「喜」字。
「三三」「鳩腳」，結果枝分叉像鳩腳形，實際指結果枝群。「老枝」，由於是結果枝的二年生枝，所以結果早，可以提早二年。但結果枝長一回一個疙，又短，所以樹形醜。
「三四」「金創」，指刀箭所傷的「瘡」。
「三五」「下根」，指剪下梨枝的下端，即剪口一端。燒過可以防止傷口腐變。
種栗第三十八《廣志》曰（一）：「栗，關中大栗，如雞子大。」
蔡伯喈曰（二）：「有胡栗。」
《魏志》云（三）：「有東夷韓國出（四）大栗，狀如梨。」
《三秦記》曰（五）：「漢武帝果園（六）有大栗，十五顆一升。」
王逸曰（七）：「朔濱「一」之栗。」
《西京雜記》曰（八）：「榛栗，瑰栗，嶧陽栗，嶧陽都尉（九）曹龍所獻，其大如拳。」
栗，種而不栽。栽者雖生，尋死矣。
栗初熟出殼「二」，即於屋裏埋著濕土中。埋必須深，勿令凍徹（十）。若路遠者，以韋囊盛之。停二日以上，及見風日者，則不復生矣。至春二月，悉芽生，出而種之。
既生，數年不用掌近「三」。凡新栽之樹，皆不用掌近，栗性尤甚也。三年內，每到十月，常須草裹，至二月乃解。不裹則凍（十一）死。