饮膳正要

卷三·料物性味

更新时间:2021-03-04 02:02:41

  荜拨

  辛,温,无毒。温中下气,补腰脚痛,消食,除胃冷。

  缩砂

  味辛,温,无毒。主虚劳冷泻,宿食不消,下气。

  荜澄茄

  味辛,温,无毒。消食下气,去心腹胀,令人能食。

  甘草

  味甘,平,无毒。和百药,解诸毒。

  芫荽子

  辛,温,无毒。消食,治五藏不足,杀鱼、肉毒。

  干姜

  味辛,温热,无毒。主胸膈咳逆,止腹痛,霍乱,胀满。

  生姜

  味辛,微温。主伤寒头痛,咳逆上气,止呕,清神。

  五味子

  味酸,温,无毒。益气,补精,温中,润肺、养藏强阴。

  苦豆

  味苦,温,无毒。主元藏虚冷,腹胁胀满,治膀胱疾。

上一页 下一页

上一篇:卷三·菜品

下一篇:卷三·跋