饮膳正要

卷二·食疗诸病

更新时间:2021-03-04 02:01:23

  麻子粥

  治中风,五脏风热,语言蹇涩,手足不遂,大肠滞涩。

  冬麻子(二两,炒,去皮,研) 白粟米(三合) 薄荷叶(一两) 荆芥穗(一两)

  上件,水三升,煮薄荷、荆芥,去滓,取汁,入麻子仁同煮粥,空腹食之。

  恶实菜

  即牛蒡子,又名鼠粘子。治中风,燥热,口干,手足不遂及皮肤热疮。

  恶实菜叶(肥嫩者) 酥油

  上件,以汤煮恶实叶三五升,取出,以新水淘过,布绞取汁,入五味,酥点食之。

  乌驴皮汤

  治中风,手足不遂,骨节烦疼,心燥,口眼面目 斜。

  乌驴皮(一张, 洗净)

  上件,蒸熟,细切如条,于豉汁中,入五味,调和匀,煮过,空心食之。

  羊头脍

  治中风,头眩,羸瘦,手足无力。

  白羊头(一枚, 洗净)

  上件,蒸令烂熟,细切,以五味汁调和脍,空腹食之。

  野猪

  治久痔野鸡病,下血不止,肛门肿满。

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