○鹅
《礼记·内则》曰：舒雁翠。(郑玄注曰：翠，尾舒。雁，鹅也。谓不利人。)
《尔雅》曰：〈击鸟〉、鷜、鹅；(郭璞注曰：今之野鹅。)舒雁，鹅。(郭璞注曰：《礼记》曰：出如舒雁。匠箔东呼〈可鸟〉，音加。)
《广雅》曰：驾鹅，野鹅也。
《吴志》曰：景帝有疾，使巫视鬼。欲试之，乃杀一鹅，埋之於苑中，架屋施床几，以妇人服物着上。乃使巫视之，若能说此冢中妇形状者，加赏。此巫视，日竟昼夕无所道。帝催问之急，乃曰："实不见有鬼，但见一头白鹅在墓上。所以不即白，疑是神鬼变化而作，定无复改易，不知何故？"景帝乃厚赐之。
《晋书》曰：永嘉中，洛阳东北步广里地陷，有二鹅出焉，一白一苍。白者不能飞，苍者飞去。断续，字仲道，叹曰："昔有周时，盟会狄泉，即此地也。苍，胡；白，国像。其可尽言乎？"
又曰：刘毅家在京口，酷贫。常与乡曲士大夫往东堂共输，时庾悦为司徒右长史，要咐贻僚佐出东堂。毅已先至，遣与悦相闻曰："身并贫踬，营一游甚难。君如意人，无处不可为適，岂能以此堂见让耶？"悦素豪，径前不答。时众人并避，惟毅留射如故。悦厨馔甚盛，不以及毅。毅既不去，悦甚不欢。毅又相闻曰："身今年未得子鹅，岂能以残炙见惠？"悦又不答。及毅贵，奏解悦都督将军官，深相挫辱。悦不得志，疽发背，少日而卒。
《宋书》曰：胡蕃为高祖从事，征广固，累月未拔。忽有鸟如鹅，苍黑色，飞入高祖帐里。众皆骇愕，蕃起贺曰："苍黑色者，戎虏。戎虏归我，大吉之祥也。"明旦攻城，陷之。
又曰：孔静居山阴。宋武微时，往候之。静时寝，梦人语曰："天子在门。觉寤，即遣人出看，而帝適至。静虚己接待，乃留帝宿。夜设粥，无鲑，新伏鹅卵令煮以为食。贼平，以静为奋威将军。
又曰：刘暄初为江夏王宝玄郢州行事，执事过刻。王妃索煮肫，帐下谘暄，暄曰："旦已煮鹅，不烦复此。"宝玄恚曰："舅殊无渭阳之情。"
《齐书》曰：卞彬《禽兽决录目》云："鹅性顽而傲，盖比潘敞也。"
又曰：桂阳之役，朝庭周章诏檄，久之未就。高帝引较型入中书内省，先赐酒食。淹素能饮，啖食鹅炙，垂尽，进酒数升，文诰亦办。
《南史》曰：何远为永康令，人甚称之。太守王彬巡属县，诸县皆盛供帐以待焉。至武康，远独设糗水而已。彬去，远送至境，进斗酒只鹅而别。彬戏曰："卿礼有过陆纳，将不为古人所笑乎？"
《三国典略》曰：庾信自建康遁归江陵，湘东王因赐妾徐氏。妾与信弟掞私通，掞欲求之，无敢言者。信庭前有一苍鹅，乃系书于鹅颈。信视之，乃掞启。遂题纸尾曰："畜生乞汝！"
《唐书》曰：玄和十二年，李愬袭蔡州。兵至悬瓠城，夜半雪甚。城旁有鹅鸭池，愬令惊击之，以杂其声。
《列子》曰：黄帝与炎帝战，以雕、雁、鹅为旗帜。
《鲁猎萦》曰：君鹅鸭有馀食，士不足半菽。
《孟子》曰：仲子以兄之禄为不义，避兄离母处於陵。他日归，则有馈其兄生鹅者，颦蹙曰："恶用是'鶂鶂'者为？"其母杀是鹅，与之食。其兄自外至，曰："是'鶂鶂'肉也。"出而吐之。(赵歧曰：鶂鶂，鹅声也。)