太平御览

饮食部·卷七

更新时间:2021-03-03 16:33:46

  又曰:吴起出,遇故人而止之食。故人有他故,期反而食,至暮不来。起不食而待之,明日使人求得,乃与之食。

  又曰:孙叔敖相楚,粝饭菜羹,枯鱼之膳。

  又曰:管仲束缚,自鲁之齐,路饥而泣。过绮邑,乞食,封人跪餐之,因窃谓仲曰:"若用齐,将何报我?"曰:"如子之言,我且贤之用,能之使,劳之伦我何报子?"封人怨之。

  又曰:季孙相鲁,子路为都令。鲁以五月起众为长沟。当此时,子路以其私秩粟为浆饮,要沟者於五衢而餐之。孔子闻之,使子贡往,覆其饮,击毁其器,曰:"鲁君有民,子奚为乃餐之?"子路怒,攘肱而入,请曰:"夫子疾由之为仁义乎?所学於夫子者,仁义也。仁义者,与天下共而同其利者也。今以由之秩粟而餐民,其不可何也?"孔子曰:"由之野也!吾以女知之,女徒未及也!女故如是之不知礼也?女之餐之,为爱之也?夫礼,天子爱天下,诸侯爱境内,大夫爱官职,士爱其家。过其所爱曰侵。今鲁君有民,而子擅爱之,是子侵也,不亦诬乎?"言未毕,而季孙使者至,让曰:"肥也起民而使之,先生令弟子从役,止而餐之,将夺肥民耶?"孔子驾而去鲁。

  又曰:凡人上不属天,下而不着地,以筋骨为根本,不食则不能活,是以不免於欲利之心。欲利之心不除,其身之忧也。故圣人衣可犯寒,食足以充虚,则不忧矣。

  又曰:婴儿共戏,以尘为饭,以涂为黍,以木为胾。薄暮,必资饷食者,尘不可食也。

  又曰:饿岁之春,从弟不饟;穰岁之秋,疏客必食。非疏骨肉,少多之心异也。

  《孟子》曰:饥者甘食,渴者甘饮,是未得饮食之正也,饥渴害之也。岂惟口腹为有饥渴之害?人心亦皆有害也。

  《孙子》曰:铄金洪炉,盗隶不探;鸩肉在俎,饿徒不食。

  《淮南子》曰:煎熬焚炙,调齐和之,适以穷荆、吴甘酸之变。

  《符子》曰:颜子有疾,三日不食。问之,曰:"吾师也,食非丹不餐,茹非芝不食,故七百岁。子何不吮瑶以延生,咀蕊以养龄也?"

  《礼含文嘉》曰:燧人始钻火,炮生为熟,使人无腹疾。

  《山海经》曰:有参青马,为西王母取食。

  《吕氏春秋》曰:有城氏有二佚女,为之九成之台,(成,重也。)饮食必以鼓。

  又曰:汤得伊尹,设朝见之,说汤以至味。汤曰:"可得为之乎?"对曰:"君之国小,不足以具之。为天下,然后可具。三郡之虫,水居者腥,肉攫者臊,草食者膻。臭恶犹美,皆有所以。九味之本,水最为始。五味三材,九沸九变,火为之纪。时其疾徐,减腥去臊,鼎中之变,精妙微纤,口不能言,志不能论,若射御之微,阴阳之化,四时之数。故久而不弊"。

  又曰:赵襄子攻翟,胜左人、中人。使者来谒之,(下左人、中人城也。)襄子方食抟饭,有忧色。左右曰:"一朝而下两城,此人之所喜。今君有忧色,何也?"襄子曰:"江河之大也,不过三日;焱风暴雨,日中不须臾。今赵氏之德行无所积,一朝而下两城,亡其及我乎?"

  《白虎通》曰:王者四食何?明有四方之物,食四时之功也。四方不平,四方不顺,有彻膳之法焉。所以明至尊,著法戒也。惟王者居中央,制御四方。平旦食,少阳之始;食时,大阳之始。晡时食,少阴之始,食时,大阴之始。

  《说文》曰:饔,熟食也。餱,幹食也。籑,具食也。(籑,士眷切。)饣象,中食也。(饣象,式丈切)餔,日加申时食也。饛,盛器满貌。(饛,音蒙。)餬,寄食也。饫,燕食也。饯,送去食也。饪大熟也。

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