太平御览

饮食部·卷六

更新时间:2021-03-03 16:33:38

  又曰:沈攸之战败,与第二子文和至华容之魽头村,投州吏家。此吏尝为攸之所鞭,待攸之甚厚,不以往罚为怨,杀豚荐食。既而村人欲取攸之,於栎林与文和俱自经死。

  又曰:袁愍孙为吏部郎。孝建元年,文帝诏曰:"群臣并於中兴寺八关齐中食。"竟,愍孙别与黄门郎张淹更进鱼肉食。尚书令何尚之奉法素谨密,以白孝武。孝武使御史中丞王谦之纠奏,并免官。

  又曰:阮佃夫奢侈,中书舍人刘休尝诣之,遇佃夫出行,中路相逢,要休同返。就席,便命施设,一时珍肴莫不毕备。凡诸火齐,并皆始熟,肴胾数十种。佃夫常作数十人馔,以待宾客,故造次便办,类皆如此。虽晋世王、石,不能过也。

  又曰:郭原平养亲必以己力,佣赁以给供养。主人设食,原平以家贫,父母不办,有肴味惟餐盐饭而已。若家或无食,则虚中竟日,义不独饱。须日暮作毕,受直归家,於里籴买,然后举爨。

  《齐书》曰:陈显达,高帝即位拜护将军。后御膳不宰牲,显达上熊蒸一盘,上即以充饭。

  又曰:武帝收沙门宝志在狱中,语狱吏曰:"门外有两舆食,金钵盛饭,当可取之。"果是文惠太子及竟陵王子良所供养。

  又曰:王俭尝诣武陵王晔,晔留俭设食,盘中松菜、鲍鱼而已。俭重其率真,为饱食,尽欢而去。

  又曰:周颙隐居锺山,卫将军王俭谓颙曰:"卿山中何所食?"颙曰:"赤米、白盐、绿葵、紫蓼。"文惠太子问颙:"菜食何味最胜?"颙曰:"春初早韭,秋末晚菘。"

  又曰:张绪口不言利,有财辄散之。清谈端坐,或竟日无食。门生见绪饥,为之办食,然未尝求也。

  《梁书》曰:沈顗逢齐末兵荒,与家人并日而食。或有馈其粱肉者,闭门不受。惟采莼荇根供食,以樵采自资。怡怡然,恒不改其乐。

  又曰:孔休源到都,寓於宗人少府孔登。会以祠事入庙,侍中范云一与相遇,深加褒赏,曰:"不期忽覯清风,顿祛鄙吝,观天披雾,验之今日。"后云命驾到少府,登便拂筵整席,谓当诣己,备水陆之品。云驻箸,命休源,及至,取其常膳,正有赤仓米饭、蒸〈鱼邑〉(音腌)鱼。云食休源食,不尝主人之馔,高谈尽日,同载还家。登深以为愧。

  又曰:临川王萧宏所幸江无敌,服玩侔於齐东昏、潘妃宝屟(音燮)直千万。好食鰿(音鲫)鱼头,常日进三百。他珍膳盈溢,后房食之不尽,弃诸道路。

  又曰:何远为武昌太守。江左水族甚贱,远每食不过幹鱼数片而已。

  又曰:何裔侈於味,食必方丈。后稍去其甚者,犹食白鱼〈鱼且〉脯、糖蟹,以为非见生物。疑食甘蛎,使门人议之,学生锺玩曰:"〈鱼且〉之就脯,但骤於屈申;蟹之将糖,躁扰弥甚。仁人用意,深怀如怛。至於车螯蚶蛎,眉目内阙,惭浑沌之寄;犷壳外缄,非金人之慎,不悴不荣,曾草木之不若;无香无臭,屯瓦砾其何等?故宜长充庖厨,永为口实。"

  《陈书》曰:徐孝克为国子祭酒,每侍宴,无所食啖。至席散,当其前膳羞损减。帝密记,以问中书舍人管斌。斌自是伺之,见孝克取珍果内绅带中。斌当时莫识其意,后寻访,方知其以遗母。斌以启,宣帝嗟叹良久,乃敕:'自今宴享,孝克前馔并遣将之,以饷其母。"时论美之。

  崔鸿《后赵录》曰:石虎召姚弋仲,弋仲轻骑至邺,引入领军省,赐以御食。仲怒曰:"国家有贼,召我击之,官当见我,问方略以破贼;而食我,我来觅食耶?"乃引见。

  又《后燕录》曰:王凤,字道翔,宜都王桓之子也。桓好修宫室。凤年八岁,左右抱之,随桓周行殿观。桓问之曰:"此第好不?"笑曰:"此本石家诸王故第,今王修之,室无常人,何烦过好?"桓大奇之,每食必与之同案。凤辞曰:"今王之饍,兼肴百品,而外有糟糠之民,非是小儿所可同大王之味也。"桓弥加叹赏。

  又曰《南燕录》曰:济南尹鸾,身长九尺,腰带十围,贯甲跨马,不据鞍由蹬。慕容德见而奇其魁伟,赐之以食,一进斛馀。德惊曰:"所啖如此,非耕能饱,且才貌不凡,堪为贵人,可以一县试之。"於是拜逢陵长,政理修明,大收民誉。

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