太平御览

果部·卷九

更新时间:2021-03-03 16:47:24

  ○蒲萄

  《史记》曰:大宛以蒲萄为酒。富人藏酒至万馀石,久者数十岁不败。汉使取其实来,於是离宫别观旁,尽种蒲萄。

  《汉书》曰:李广利为二师将军,破大宛,得蒲萄种归汉。

  《续汉书》曰:扶风孟他以蒲萄酒一斛遗张让,即以为凉州刺史。(《三辅决录》又载。)

  魏文帝诏群臣曰:中国珍果甚多,且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋,尚有馀暑,醉酒宿醒,掩露而食。甘而不饣肙,脆而不梳,冷而不寒。味长汁多,除烦解饣肙。(乌县切。)又酿以为酒,甘於麹蘗,善醉而易醒。道之固以流涎咽唾,况亲食之耶?他方之果,宁有匹之者!

  崔鸿《十六国春秋·前凉录》曰:张斌,字斌,字洪茂,敦煌人也。作《蒲萄酒赋》,文致甚美。

  又《后凉录》曰:建玄二十年,吕光入龟兹城。胡人奢侈,富於生养,家有蒲萄酒,或至千斛,经十年不败。

  《北齐书》曰:李玄忠曾贡世宗蒲萄一盘,世宗报以百练缣,遗其书曰:"仪同位亚台,铉识怀贞素。出藩入侍,备经要重。而犹家无担石,室若悬罄。岂轻财重义,奉时爱已故也?久相嘉尚,嗟咏无极。恒思标赏,有意无由。忽辱蒲萄,良深佩戴!聊用绢百匹,以酬清德。"

  《唐书》曰:高祖赐群臣食於御前,果有蒲萄。侍中陈叔达执而不食,高祖问其故,对曰:"臣母患口乾,求之不能得。"高祖曰:"卿有母可遗乎?"遂流涕呜咽,久之乃止,因赐物百段。

  又曰:蒲萄酒,西域有之,前跟或有贡献,人皆不识。及破高昌,收马乳蒲萄实,於苑中种之,并得其酒法。太宗自损益造酒,为凡有八色,芳辛酷烈,味兼醍益。既颁赐群臣,京师始识其味。

  又曰:太宗时,叶护献马乳蒲萄,一房长二丈馀,子亦稍大,其色紫。

  又曰:李直方常第果实若贡士者,以绿李为首,芳梨为副,樱桃为三,甘橘为四,蒲萄为五。或荐荔枝,曰:"寄举之首也。"

  又曰:琤蚌在葱岭南,逾县度,经热坂。其地暑湿,人皆乘马。土宜秔稻,多甘蔗、蒲萄,草木陵寒不世。

  《金楼子》曰:大月氏国,善为蒲萄花叶酒,或以根及汁酝之。其花似杏,而绿蕊碧须。夏春之时,万顷克发。如鸾翼。八月中,风至吹叶上,伤裂有似绫纨。故人呼风为蒲萄风,亦名裂叶风。

  《汉武帝内传》曰:西王母尝下,帝设蒲萄酒。

  杜笃《边论》曰:汉征匈奴,取其胡麻、稗麦、苜蓿、蒲萄,示广地也。

  《广志》曰:蒲萄有黄、白、黑三种。

  《云南记》曰:云南多乾蒲萄。

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