太平御览

鳞介部·卷十五

更新时间:2021-03-03 16:44:16

  《临海水土物志》曰:阳遂足,此物形状:背青黑,腹下黄白,有五足,长短大小皆等,不知头尾所在。生时体软,死即乾脆。

  ○{皃黾}{麻黾}(上音迷,下音麻)

  《临海水土物志》曰:{皃黾}{麻黾}、{勾黾}〈虫辟〉相似,形大如{艹废},生渤海边沙中,肉极好啖,一枚有三斛膏。

  ○土肉

  《临海水土物志》曰:土肉,正黑,如小儿臂大,长五寸,中有腹,无口目,有三十足,如钗,股大,中食。

  ○虾

  《尔雅》曰:鰝,大吓也。(虾大者。出海中,长二三丈,须长数尺。今青州呼虾鱼为鰝,音鄗。)

  《东观汉记》曰:马棱,字伯威,为广陵太守,奏罢盐官,赈贫羸,薄赋税。蝗虫飞入海,化为鱼虾。

  王隐《晋书》曰:吴后置广州,以南阳滕修为刺史。或语修虾长一丈,修不信。其人后故至东海取虾须,长四五尺,封以示修,修乃服。(《广州记》亦云。)

  《金楼子》曰:舜摄天子,有援耳贯胸之民来献珠虾。

  《世说》曰:虞啸父为孝武帝侍中,帝从容谓曰:"卿在阁下,初不闻有献替。"虞家富近海,谓帝望其意,对曰:"天时尚暖,鱼鳖虾鲜未可致,寻有所献。"帝抚掌大笑。

  《异物志》曰:虾种多,〈鱼庭〉最大,中作脯。

  《南越志》曰:南海以虾头为杯,须长数尺,金银镂之,晋简文以盛酒,未及饮,酒跃於外。筮之,曰:"三旬当后庭有告变者。"果有生子,人面犬身。

  《博物志》曰:东海有物,状如凝血,纵广数丈,正方圆,名曰鲊鱼,无头目,内无腹藏。其所处众虾附之,随其东西。越人煮食之。

  《岭南异物志》曰:南海有虾,须长四五十尺。

  《岭表录异》曰:海虾,皮壳嫩红色,就中脑与前双脚有钳者,其色如朱。余常登海〈舟同〉,忽见窗版悬二巨虾壳,头尾钳足具全,各七八尺,首占其一,分刺尖利如锋刃,刺上有须如红筋,各长二三尺,前双脚上有钳,(云以此捉食。)钳粗如人大指,长三尺馀,上有芒刺如蔷薇枝,赤而銛硬,手不可触。脑壳烘透,弯环尺馀,何止於杯盂也!

  《北户录》云:滕修为广州刺史。有客语修曰:"虾须一丈者,堪为柱杖。"修不之信。故去东海取须,长四丈、以示修,方服其异。宁虾,大者亦首尾尺馀。闽越率取其肉脔而为炙,又浑以盐藏,自然红色,谓之红虾,贡送。白虾,肉薄而白,莹如水精,广人偏食之,盖美而毒。恂於闽川、吴中,悉无此类。

  《岭表录异》曰:南人多买虾之细者,生切,绰菜兰、香蓼等,用浓酱醋先泼活虾,盖以生菜,然以热饮复其上,就沮跑之,亦有跳出醋楪者,谓之虾生。鄙里重之,以为异馔也。

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