《韩子》曰:鳝似蛇,而渔者取鳝而畏蛇,利之所在,皆为贲、育。
《颜氏家训》曰:江陵刘氏以卖鳝羹为业。后生一儿,头目是鳝,自颈已下方为人耳。
又曰:《后汉书》云:"鹳雀衔三鳝鱼。"多假借为鳣鲔之鳣,俗之学士因谓为鳣鱼。案:《魏武帝四时食制》:"鳣鱼大如五升奁,长一丈"。郭璞症《尔雅》云:"鳣长二三丈"。安有鹳雀能胜其一者?况三头乎?鳣又纯灰色,无文章也。鳝鱼长者不过三尺,大者不过三指,黄色黑文,故都讲云:"蛇鳝,卿大夫服之像也"。《续汉书》及《搜神记》亦说此事,皆作"鳝"字。孙卿云:"鳖鳣鳅。"及《韩非》、《说苑》皆曰:"鳣似蛇,蚕似蠋"并作"鳣"种,假"鳝"为"鳝",其来久乎?
周处《风土记》曰:阳羡谷,五月以薤蒸〈鱼旦〉而食。凡鳣鱼夏出冬蛰,亦以将气养和实时节也。
徐衷《南方草物状》曰:白鳣,生溪边土穴中,长五尺所,大三寸。里民刺取细槿二寸,苦酒煮食之,滋味如黄鳝味。交趾九真有之。
刘敬叔《异苑》曰:卢循以义熙五年自广州下,泊舡江西,众多疲死。事平之后,人往蔡州,见死人发变而为鳝。今上镇西参军与府司马张逝,瞻湖际有一棺,棺头有鳝众。试令拨看,即是发,亦有未都化者。一实云:生以秫渖沐,死则发为〈鱼旦〉。又昔有人食不能无〈鱼旦〉,死后改棺,〈鱼旦〉满中。
又曰:会稽石亭埭,有大枫树,中空。每雨水,辄满溢。有商旅载生〈鱼旦〉聊放一头着孔中,以为狡狯。后村民咸谓是神,乃依树起屋,宰牲祭事未常辍,因遂名〈鱼旦〉父庙。人有祈请,及秽慢,祸福立至。估客后返,见其如此,即取作臛,於是遂绝。