太平御览

饮食部·卷十五

更新时间:2021-03-03 16:34:41

  《荆州图记》曰:赤马山有蜜房二百所,罗缀相望,因名曰百房。

  《异物志》曰:交址草,滋大者数寸,煎之凝如冰,破如博棋,谓之石蜜。

  《凉州异物志》曰:石蜜之兹,甜於浮萍。非石之类,假石之名。实出甘柘,变而凝轻。(甘柘似竹,味甘。煮而曝之,则凝如石而甚轻。)

  《范子》曰:白密出陇西天水。

  《本草经》曰:石蜜,一名饴。

  《吴氏本草》曰:食蜜生武都谷。

  刘根《墨子枕中记钞》曰:百花醴蜜。

  《楚辞·招魂》曰:瑶浆蜜勺,(勺,沾也)实羽觞。

  左思《蜀都赋》曰:蜜防郁毓被其阜。(汉昌县多野蜂蜜蜡。)

  郭珍《蜜赋》曰:繁布金房,叠称王室。咀爵滋液,酿以为蜜。散似甘露,凝如割肪。冰鲜玉润,髓滑兰香。

  魏文帝《与孙权书》曰:今因赵咨奉石蜜五饼。

  又《与朝臣诏》曰:南方龙眼、荔支,宁比西国葡萄、石蜜?

  又曰:新城孟太守道:蜀猪肫鸡鹜,味皆淡,故蜀人作食喜着饴蜜。

  ○沙饧

  张衡《七辩》曰:沙饧、饴、石蜜,远国贡储。

  盛翁子《与刘颂书》曰:沙饧,西垂之产。

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